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オバァとまごの物語

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宮古島で生まれ育った私は、小さな頃から豆腐の匂いがするオバァの傍にいつも居ました。リヤカーに僕と豆腐を乗せて一緒に市場に向かうオバァ。『まごとうふ』はその様にして始まったのです。

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日本一に選ばれた、まごとうふの商品がオンラインショップでもご購入頂けるようになりました!お家で気軽に楽しめる職人の味を是非ご堪能ください。

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商品のご紹介

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スタンダードなお豆腐からスイーツまで盛りだくさん!安心&安全な食材で作られる、まごとうふのこだわり抜いた商品をご紹介いたします。

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こんにちは😃
まごスタッフの豆千代です✋

旧十六日祭たくさんのご予約ありがとうふ♡ magotofu

午前中から焼き菓子セットやオードブルご予約のお客様のご来店誠にありがとうございます✨

本日、公設市場店は16時まで休まず営業致します😌

当日ではございますが少しばかり、焼き菓子やお惣菜ご用意しております♡
また、おとうふやスイーツは変わらずご用意しています🥰

皆さまのご来店お待ちしております✨

❤❤❤❤バレンタインデーご予約受付中😆💕❤❤❤❤
🌟バレンタインデー限定BOX♡ 850円/税込🌟

ご注文の方はDMにて、
①受取日時
①ご来店時間
②お名前
③ご連絡先☎
④商品個数  をお願いします。

※受取日時について※
公設市場店にて、
2月11日㈯
2月13日㈪
2月14日㈫ となっております。

公設市場店9時オープン・16時クローズです😌

生チョコは、お渡し日を含め5日間のお日持ちです!
土曜日もお店を開けますので、週末にしかこれないお客様もこの機会にぜひ♡

他、ご相談の方は市場📞080 8088 1002まで。
または公設市場店までご来店くださいませ🥰

皆さんのご予約お待ちしております♡

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#まごとうふ #まごとうふ公設市場店
#豆腐屋 #宮古島豆腐 #島豆腐 #ゆし豆腐 #濃厚豆乳 #濃厚おぼろ豆腐 #豆腐スイーツ #豆腐マイスター #豆乳マイスター #沖縄 #宮古島 #バレンタインデー #おとうふ生チョコ #生チョコ #旧十六日祭 #素敵な1日に
#孫心込めまくり💪
...

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こんにちは😃
まごスタッフの豆千代です✋

こだわりのおとうふ生チョコ♡ magotofu

主原料のおとうふは“濃厚おぼろ豆腐”
このおぼろは、豆乳の濃度(大豆固形分)が18%と、お豆腐の中でも群を抜いて濃ゆく甘みがあります!
(一般的に飲まれている無調整豆乳が主に8%〜10%の濃度)

そして濃度や温度、豆乳ににがりを加え均一にかき混ぜて固める「寄せ」の技術!
すべての相乗効果で生まれているのが、このおとうふです♡

この“おとうふ生チョコ”からも、職人の丁寧な仕事ぶりを感じていただけると思います☺️

大豆本来の甘みや味わいを活かしながら、ちょっとビターなチョコレートと合わせています🍫

今年も最高の仕上がりでご用意しております💪
自分へのご褒美スイーツに♡
家族やお世話になった人へ♡

🌟バレンタインデー限定BOX♡ 850円/税込🌟
数量限定!絶賛ご予約受付中😆💕

ご注文の方はDMにて、
①受取日時
①ご来店時間
②お名前
③ご連絡先☎
④商品個数  をお願いします。

※受取日時について※
公設市場店にて、
2月11日㈯
2月13日㈪
2月14日㈫ となっております。

公設市場店9時オープン・16時クローズです😌

生チョコは、お渡し日を含め5日間のお日持ちです!
土曜日もお店を開けますので、週末にしかこれないお客様もこの機会にぜひ♡

他、ご相談の方は市場📞080 8088 1002まで。
または公設市場店までご来店くださいませ🥰

皆さんのご予約お待ちしております♡

⚪⚪⚪⚪⚪【旧十六日祭】ご予約受付中⚪⚪⚪⚪⚪
【おとうふオードブル】
1台 3-4人前 4000円(税込)
1台+ミニデザート(4コ付き) 4500円

【まごあげ(厚揚げ)】
5切れ入り/1パック 310円(税込)
※お一つからご注文承ります。
他、島豆腐・ゆし豆腐など他の商品もご一緒にご注文どうぞ。

【焼き菓子&マフィンSET】
✦おからまふぃん 三種類
プレーン 240円(税込)
抹茶あずき & りんご 280円(税込)
✦おぼろ豆腐のブラウニー 250円(税込)
✦おとうふバスチーミニサイズ 400円(税込)

※一箱あたり6〜10コ前後入るお箱をご用意しております。
焼き菓子&マフィンは一種類 3コ以上からご注文くださいませ😊
お箱代は別途、100円(税込)となります。

ご注文の方はお気軽にDMでどうぞ。
2月6日㈪ 公設市場店で受け取り。
①お時間
②お名前
③ご連絡先☎
④各商品内容・個数  をお願いします。

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#宮古島
...

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こんにちは✨ まごです✋😃👈
市場店からのお知らせです
↓↓↓
まごスタッフの豆千代です✋

バレンタインデー💝おとうふ生チョコ @magotofu.staff

毎年✨大好評のバレンタイン💕
おとうふ生チョコのご予約開始致します😊

ちょっとビターなチョコレートと濃厚おぼろ豆腐をたっぷり使った、大人テイストな生チョコ🍫
自分へのご褒美スイーツに♡
家族やお世話になった人へ♡
バレンタインにいかがですか🤗💕

🌟🌟バレンタインデー限定BOX♡ 850円/税込🌟🌟
数量限定となっております😆💕

ご注文の方はDMにて、
①受取日時
①ご来店時間
②お名前
③ご連絡先☎
④商品個数  をお願いします。

※受取日時について※公設市場店でのお受け取り
2月11日㈯
2月13日㈪
2月14日㈫ となっております。

公設市場店9時オープン・16時クローズです😌

おとうふ生チョコは、お渡し日を含め5日間のお日持ちです!
土曜日もお店を開けますので、週末にしかこれないお客様もこの機会にぜひ♡

他、ご相談の方は市場📞080 8088 1002まで✨
または公設市場店までご来店くださいませ🥰

皆さんのご予約お待ちしております♡

⚪⚪⚪⚪⚪【旧十六日祭】ご予約受付中⚪⚪⚪⚪⚪
【おとうふオードブル】
1台 3-4人前 4000円(税込)
1台+ミニデザート(4コ付き) 4500円

【まごあげ(厚揚げ)】
5切れ入り/1パック 310円(税込)
※お一つからご注文承ります。
他、島豆腐・ゆし豆腐など他の商品もご一緒にご注文どうぞ。

【焼き菓子&マフィンSET】
✦おからまふぃん 三種類
プレーン 240円(税込)
抹茶あずき & りんご 280円(税込)
✦おぼろ豆腐のブラウニー 250円(税込)
✦おとうふバスチーミニサイズ 400円(税込)

※一箱あたり6〜10コ前後入るお箱をご用意しております。
焼き菓子&マフィンは一種類 3コ以上からご注文くださいませ😊
お箱代は別途、100円(税込)となります。

ご注文の方はお気軽にDMでどうぞ。
2月6日㈪ 公設市場店で受け取り。
①お時間
②お名前
③ご連絡先☎
④各商品内容・個数  をお願いします。

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#孫心込めまくり💪
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こんにちは😃
まごスタッフの豆千代です✋

バレンタインデー💝おとうふ生チョコ magotofu

毎年✨大好評のバレンタイン💕
おとうふ生チョコのご予約開始致します😊

ちょっとビターなチョコレートと濃厚おぼろ豆腐をたっぷり使った、大人テイストな生チョコ🍫
自分へのご褒美スイーツに♡
家族やお世話になった人へ♡
バレンタインにいかがですか🤗💕

🌟🌟バレンタインデー限定BOX♡ 850円/税込🌟🌟
数量限定となっております😆💕

ご注文の方はDMにて、
①受取日時
①ご来店時間
②お名前
③ご連絡先☎
④商品個数  をお願いします。

※受取日時について※公設市場店でのお受け取り
2月11日㈯
2月13日㈪
2月14日㈫ となっております。

公設市場店9時オープン・16時クローズです😌

おとうふ生チョコは、お渡し日を含め5日間のお日持ちです!
土曜日もお店を開けますので、週末にしかこれないお客様もこの機会にぜひ♡

他、ご相談の方は市場📞080 8088 1002まで✨
または公設市場店までご来店くださいませ🥰

皆さんのご予約お待ちしております♡

⚪⚪⚪⚪⚪【旧十六日祭】ご予約受付中⚪⚪⚪⚪⚪
【おとうふオードブル】
1台 3-4人前 4000円(税込)
1台+ミニデザート(4コ付き) 4500円

【まごあげ(厚揚げ)】
5切れ入り/1パック 310円(税込)
※お一つからご注文承ります。
他、島豆腐・ゆし豆腐など他の商品もご一緒にご注文どうぞ。

【焼き菓子&マフィンSET】
✦おからまふぃん 三種類
プレーン 240円(税込)
抹茶あずき & りんご 280円(税込)
✦おぼろ豆腐のブラウニー 250円(税込)
✦おとうふバスチーミニサイズ 400円(税込)

※一箱あたり6〜10コ前後入るお箱をご用意しております。
焼き菓子&マフィンは一種類 3コ以上からご注文くださいませ😊
お箱代は別途、100円(税込)となります。

ご注文の方はお気軽にDMでどうぞ。
2月6日㈪ 公設市場店で受け取り。
①お時間
②お名前
③ご連絡先☎
④各商品内容・個数  をお願いします。

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#孫心込めまくり💪
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こんにちは✨
まごスタッフ まめこです🥜

みなさま
お待たせいたしました!

以前からお問い合わせの多かった
まごとうふ特製✨
手作りジーマーミ豆腐🥜
本日公設市場店にご用意しています!

試作を重ねること数ヶ月、
ようやくご紹介することができました😆

ジーマーミとは、沖縄の言葉でピーナッツ・落花生(地豆)のことです🥜

沖縄では、琉球王朝時代から落花生は貴重な食材として扱われ、ジーマーミ豆腐は宮廷料理としてハレの日の特別なごちそうとして食されていたそうです。

落花生の搾り汁に芋くずなどデンプンを加え、愛情も孫心も込めまくりで練り上げました。
全て手作業で作っています💪

まごとうふの新鮮な大豆豆乳も加え、落花生と大豆のW豆乳を使ったオリジナル製法で
まろやか~♥️
もっちり~♥️
に仕上げました!

まずはそのまま、
落花生と大豆の優しい風味ともっちり食感をぜひ味わっていただきたいです。

そして、付属のみたらし風味の甘みのある醤油タレをかけて、デザート風にお召し上がりください😍

手間をかけ、手作りしていますので数に限りがございます。
公設市場店限定販売です!!
お取り置き、ご予約などお気軽にお申し付けくださいね☺️

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#ジーマーミ豆腐
#ジーマーミー?😂
#ジーマミー?😂
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#豆腐好きとつながりたい
#孫心込めまくり💪
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メディア情報

■ 2022年4月10日 やぶからディッシュ(テレビ朝日)

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